APERITIVOS

Surpresa do Chefe “Eurico”:
Púcara à Antiga
Bacalhau à Chefe
Rojões à Visiense
Favas à Beirã
Feijoca à Chefe
Arroz de Vinho d’Alhos
Grelhados à Camponês
Presunto à Caseiro c/ Frutas Laminadas
Bola de Carne
Secos Variados
Vitela Assada à Chefe
Lombo Assado à Viriato
Panados à Parisiense
Bolinhos de Bacalhau
Rissóes à Lopes
Etc.etc......


BEBIDAS

Martini Tinto e Branco
Porto Tinto e Branco
Vinho Tinto e Branco da Região do Dão do ano
Águas Minerais Diversas
Sumol Laranja + Seven-Up+Coca Cola
Cerveja c/ e s/ Álcool
Café e Digestivos- Macieira
Etc.etc.......
SOBREMESAS

Coração da Felicidade
Cestinho de Flores
Pasteis Finos Diversos
Bolo Rei
Pão de Ló de Óvar
Tartes Diversas
Entremeios
Molotof
Pudim Caseiro
Leite Creme
Mousse Chocolate
Arroz Doce
Fruta da Época
Surpresa do Chefe “Eurico”
Etc.etc........

Sugestões - MENU "QUENTES"

SOPA

Creme de Legumes

PEIXE

Bacalhau c/ Broa
e legumes à “Chefe Eurico”

Ou

CARNE

Na caçoila, nacos de Vitela e
Porco c/batata assada e arroz
de feijão à moda da
Quinta dos Compadres
Ementa de CasamentoEmenta de BaptizadoEmenta de Bodas
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